À midi, la cuisine tourne.
rednea prend les réservations.
Entre 11 h 30 et 14 heures, le téléphone ne s’arrête pas — et personne n’a une main libre. rednea prend les réservations, répond aux questions sur les heures d’ouverture et le menu et consigne les allergies de manière structurée. Votre service reste auprès des clients.
Qu’est-ce que rednea pour les restaurants ?
rednea est un assistant téléphonique IA qui prend les réservations des restaurants suisses 24h/24, répond aux questions sur les heures d’ouverture et le menu, consigne les allergies et les demandes particulières de manière structurée et transmet le tout directement à votre logiciel de réservation — en allemand, en français, en italien et en anglais.
La réalité de la restauration
Pourquoi les solutions téléphoniques classiques échouent pendant le service
Heures de pointe au téléphone = heures de pointe du service
C’est entre 11 h 30 et 14 heures et entre 18 et 21 heures que le téléphone sonne le plus. Justement quand la cuisine et le service tournent à plein régime. Le chef de service ne peut pas être à la table et au téléphone en même temps.
Miroir de la branche GastroSuisse
La messagerie fait perdre des réservations — et des commandes de traiteur
Qui tombe sur une messagerie à 12 h 15 réserve au restaurant suivant de la liste Google. Pour des demandes de traiteur de CHF 5’000 à 15’000, cela fait particulièrement mal.
CHF 120–15’000 par appel manqué
Les systèmes de réservation en ligne rebutent les habitués
Les clients âgés et les habitués prennent le téléphone — pas le formulaire sur smartphone. Qui ne réserve que via OpenTable ou Bookatable perd justement la génération 55+, au fort pouvoir d’achat.
Le multilinguisme est indispensable dans le tourisme
À Zermatt, Lucerne, Interlaken ou Genève, les clients appellent en anglais, en italien ou en français. Une messagerie uniquement en allemand coûte une réservation touristique sur deux.
Ce qui change
Comment rednea soulage votre restaurant
Aucun appel manqué — même en plein service
rednea prend autant d’appels en parallèle que nécessaire pendant que votre équipe s’occupe des clients sur place. Pas de tonalité occupée, pas de messagerie.
Les réservations directement dans votre logiciel
Date, heure, nombre de personnes, allergies, demandes particulières — consignés de manière structurée et transmis à votre système de réservation ou envoyés par e-mail au gérant.
Multilingue sans charge de personnel
rednea reconnaît automatiquement la langue et répond en allemand, en français, en italien, en anglais ou en espagnol. Les clients de toute la Suisse et de l’étranger se sentent les bienvenus.
Des allergies proprement documentées
Sans gluten, intolérance au lactose, allergie aux noix — rednea pose systématiquement la question et transmet l’information à la cuisine avant que le client n’arrive.
Configuré en 30 minutes
Comment nous configurons rednea pour votre établissement
Premier entretien
Nous parlons de vos heures d’ouverture, de vos jours de fermeture, de vos règles de réservation, de votre concept de menu et des demandes particulières typiques.
Scripts
Nous rédigeons les réponses à vos questions les plus fréquentes (heures d’ouverture, carte du jour, allergies, parking, terrasse) dans toutes les langues souhaitées.
Intégration
Connexion à votre logiciel de réservation ou à votre flux d’e-mails. Renvoi d’appel via Swisscom, Sunrise ou Salt — votre numéro de téléphone reste le même.
Mise en service
Appels de test entre le service de midi et celui du soir, réglages fins, remise. Vous gardez le contrôle total sur les scripts et les voies d’escalade.
Situations d’appel typiques
Comment rednea traite les appels des clients au quotidien
Réservation d’une table pour vendredi soir
Une réservation standard proprement consignée avec tous les détails — elle arrive directement dans votre logiciel de réservation.
Question sur les heures d’ouverture et le menu
Heures d’ouverture, questions sur le menu et informations sur le brunch 24h/24 — même le lundi, quand l’établissement est fermé.
Demande liée à une allergie, avec rappel de la cuisine
rednea connaît la limite de l’automatisation : allergie grave = entretien avec le chef de cuisine. Transmission claire, rappel planifié.
LPD, hygiène alimentaire et confiance des clients
Pourquoi rednea est le bon partenaire pour les restaurateurs suisses
Stockage des données en Suisse
Toutes les données persistantes (réservations, transcriptions, contexte des clients) sont stockées en Suisse. Aucune donnée de client ne quitte durablement la Suisse.
Transparence du traitement
Liste complète de tous les fournisseurs, avec la résidence des données et le statut DPF. Préavis de 30 jours pour chaque changement.
Information conforme aux exigences du PFPDT
Dans l’accueil standard, l’assistant se présente comme l’assistant numérique de votre établissement. C’est vous qui rédigez l’accueil : gardez cette mention. Si un appelant demande une personne, l’assistant le transfère ou note un rappel selon vos règles.
Le contact personnel reste
Les habitués qui veulent vous parler personnellement sont transférés à tout moment. rednea prend le relais quand personne ne peut répondre au téléphone — il ne remplace pas le patron ou la patronne.
Tarifs
Tarifs transparents
Basic
Pour 1–10 appels/jour
Inclus
- 300 minutes
- 1 numéro de téléphone
- 100 notifications SMS
- Suisse allemand + 99 langues
Fonctionnalités
- Assistant téléphonique IA 24/7
- Prise de rendez-vous avec intégration calendrier
- Chat web pour votre siteNouveau
- Plus de 10 voix au choix
- Résumé d'appel par e-mail et SMS
- Résiliable chaque mois, sans frais d'installation
Professional
Pour 10–50 appels/jour
Inclus
- 1 000 minutes
- 5 numéros de téléphone
- 1 000 notifications SMS
- Assistants illimités
- Utilisateurs illimités
Fonctionnalités
- Tout de Basic
- Appels sortants
Scale
À partir de 50 appels/jour
Inclus
- Dès 5 000 minutes
- Nombre de numéros sur mesure
- Notifications SMS illimitées
- Assistants illimités
- Utilisateurs illimités
Fonctionnalités
- Tout de Professional
- Accès API
- SLA sur mesure
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Cas d’usage associés
Pour les cabinets, études, artisans et salons
rednea est un assistant téléphonique IA qui prend les appels entrants, vérifie les créneaux disponibles dans votre agenda, propose les plages qui conviennent, inscrit directement le rendez-vous dans votre agenda et vous envoie un résumé — en plusieurs langues, 24h/24 et conformément à la LPD.
Pour toutes les PME suisses qui reçoivent les mêmes questions
rednea est un assistant téléphonique IA qui répond 24h/24 au téléphone aux questions les plus fréquentes des clients de votre entreprise — heures d’ouverture, prix, adresse, produits, processus. Votre équipe ne prend plus que les cas qui demandent vraiment une conversation. Conforme à la LPD, avec stockage des données en Suisse.
Quatre langues nationales, le suisse allemand et l’anglais
rednea est un assistant téléphonique IA qui reconnaît, comprend et traite automatiquement les appels entrants en allemand, en suisse allemand, en français, en italien, en anglais et en espagnol — y compris les dialectes suisses (zurichois, bernois, bâlois, valaisan) et les accents typiques des clients internationaux.
Questions fréquentes
Ce que les restaurateurs veulent savoir avant d’utiliser rednea
Combien coûte une permanence téléphonique pour un restaurant en Suisse ?
rednea coûte CHF 90 par mois pour 300 minutes de conversation. Les permanences téléphoniques classiques demandent CHF 200 à 650 par mois et facturent un supplément pour les heures du soir. Pour un restaurant, le pic d’appels tombe justement dans ces heures-là, entre 17 et 20 heures.
rednea peut-il communiquer correctement les heures d’ouverture et les jours de fermeture ?
Oui. Vous enregistrez le service de midi, le service du soir, le brunch du dimanche, les jours de fermeture et les jours fériés. rednea connaît les horaires saisonniers (p. ex. terrasse seulement de mai à septembre) et répond correctement à des questions comme « Êtes-vous ouverts le lundi de Pâques ? » — aussi en français ou en italien.
Comment rednea gère-t-il les touristes et les appels multilingues ?
rednea reconnaît automatiquement la langue de l’appelant dans les premières secondes et passe à l’allemand, au français, à l’italien, à l’anglais ou à l’espagnol. Pour les établissements de Zermatt, Lucerne, Interlaken, Genève ou Lugano, c’est essentiel — un groupe de touristes anglophones ne tombe jamais sur une messagerie en allemand.
rednea peut-il s’intégrer à mon logiciel de réservation ?
Oui. rednea transmet les réservations de manière structurée à votre logiciel de réservation (OpenTable, Lightspeed, Bookatable, localsearch et d’autres) ou par e-mail, dans le format défini, à votre gérant. Si vous n’utilisez pas encore de logiciel, un résumé structuré par e-mail suffit.
rednea est-il conforme à la LPD pour un restaurant suisse ?
Oui. Toutes les données persistantes des clients sont stockées en Suisse. La LPD révisée (en vigueur depuis le 1er septembre 2023) et le RGPD sont intégralement respectés.
rednea fonctionne-t-il aussi en haute saison et à Noël ?
Justement à ces moments-là. rednea prend autant d’appels en parallèle que nécessaire — à la Saint-Valentin, le 1er août ou pendant la saison de ski. Pas de tonalité occupée, pas de file d’attente. C’est la différence décisive avec une seule personne à la réception.
Que se passe-t-il en cas d’urgence ou de réclamation ?
rednea reconnaît les demandes chargées d’émotion et les réclamations et transfère immédiatement à la personne définie (patron, gérant, direction) — sur le portable, dans l’établissement, par alerte SMS. Si personne n’est joignable, rednea consigne la demande de manière structurée et donne la priorité à un rappel dans les 30 minutes.
rednea ne va-t-il pas agacer mes habitués plus âgés ?
Dans l’accueil standard, l’assistant se présente comme assistant numérique (c’est vous qui rédigez l’accueil), mais il a une voix naturelle et comprend le suisse allemand de tous les dialectes. Les habitués qui veulent vous parler personnellement peuvent se faire transférer à tout moment. Les clients âgés, justement, préfèrent une réponse immédiate à une messagerie — ils veulent joindre quelqu’un, pas laisser un message.
Pouvons-nous désactiver rednea après la haute saison ?
Oui. Le contrat est résiliable chaque mois, sans durée minimale. Beaucoup d’établissements gardent rednea toute l’année, car le soulagement se fait aussi sentir en basse saison — mais c’est vous qui décidez.
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